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原标题：中华八大菜系之徽菜唯一代表 同庆楼正式登陆上交所主板上市 于是/文 7月16日，同庆楼餐饮股份有限公司（股票简称“同庆楼”、股票代码“605108”）正[详细]
“同庆楼”品牌创立于二十世纪初，经历近一个世纪的发展，为中华老字号餐饮品牌。公司重视品牌经营，注重对品牌文化内涵的挖掘，让顾客在享受精致菜品与优质服务时[详细]
原标题：安徽黄山市实施“徽菜名师带徒”培训助力乡村旅游发展 近日，黄山市“徽菜名师带徒”培训活动举办，全市乡村旅游扶贫村和以皖浙1号旅游风景道·徽州天路项目沿线[详细]
好食材都要用最简的烹调方法来烹调，不让调味品和烟火夺走大自然赋予食材的本味。白煮用冷水不加任何调味品，这样才能让食材成熟后散发出本身的香味。牛肉的香气就霸占了口[详细]
还记得北京西城区大栅栏街道石头胡同127号那对经营20年小馆子的陶平夫妇吗？还记得那位在北京电视台大秀厨艺的青年创作型歌手张旭吗？……他们共同的特点就是跟淮南一[详细]
对于安徽，你印象中的安徽是什么样子的呢？是自然风光秀丽还是古村落的婉约淡雅，相信说起安徽，基本没有人说它对皖南印象不深刻，毕竟皖南可以说是整个安徽的旅游中心，也[详细]
